Jól mutat az ünnepi asztalon, a karácsonyfán díszként, és még ráadásul finom is.
- 2 tojásfehérjét, súlyának kétszeres mennyiségű porcukorral és 1 tk étk. keményítővel kemény habbá verjük, majd csillagcsöves nyomózsákba töltjük és karikákat nyomunk a sütőpapíros tepsibe.
Diós habcsók :
- a fönt leírt mennyiséghez durvára vágott diót szórunk kb. jó fél marékkal és kanál segítségével halmokat rakunk a tepsibe.
- 80 fokos sütőben 2-3 órán át szárítjuk őket.
Klassz lehet a diós is, de a simák is annyira szépek, gyönyörű fényük van és nagyon szépen formáztad őket! :) Kedvet is kaptam készíteni! :)
VálaszTörlés