Több blogon láttam már ezeket az aranyos kis malackákát, többféle tésztából és töltelékkel. Én most leveles tésztából készítettem, sonkával és sajttal töltöttem.
HOZZÁVALÓK és ELKÉSZÍTÉS 12 db -hoz
- 2 tekercs kész leveles tészta
- sonka, sajt
- tökmag
-1 db tojás
A leveles tésztából 6 - 6 db 9 cm - es és 6 db 3 cm - es köröket szaggatunk. A kiszúrt köröket sütőpapíros tepsire rakosgatjuk, lekenjük tojással és a közepére halmozzuk a sajtot és a sonkát, majd befedjük egy másik koronggal és ezt is lekenjük tojással. Kb középtájra elhelyezzük a kisebb korongot, amit előzőleg szívószállal két helyen kiszúrunk - ez lesz az orr. Szemnek tökmagot ragasztunk, a megmaradt tésztaszélekből pedig kialakítjuk a füleket. Lekenjük az egészet tojással.
180 °C -os előmelegített sütőben szép pirosra sütjük.
Tavaly nálunk is készült, nagyon mutatós és nagyon finom is! :)
VálaszTörlés